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Ihre Nudelwerkstatt aus der Äußeren Einöde

Handgemachte Kärntner Kasnudeln aus der Äußeren Einöde – seit über 25 Jahren in 2. Generation mit viel Liebe, Tradition und höchster Qualität hergestellt.

„Eine alte Tradition neu entdecken!“

Unsere Produkte und Nudelspezialitäten

Unsere pikante Nudeln

Genießen Sie unsere pikanten Kärntner Nudeln in vielen Varianten: Käsnudel-Spieß, Fleischnudel, Spinatnudel, Tomaten-Mozzarellanudel, Polenta-Specknudel, Chilinos und mehr.

Unsere süßen Nudeln

Unsere süßen Kärntner Nudeln bieten Vielfalt für Genießer: Kletzennudel, Nussnudel, Apfelnudel und Heidelbeernudel – handgemacht und einzigartig im Geschmack.

Unsere saisonalen Nudeln

Saisonale Kärntner Nudeln wie Kürbisnudel, Spargelnudel, Frühlingskräuternudel, Steinpilz-Ruccolanudel und Eierschwammerlnudel frisch handgemacht.

Unsere veganen Nudeln

Vegane Kärntner Nudeln in vielen Variationen wie Erdäpfelnudel, Knoblauchnudel, Jägernudel oder Bärlauchnudel – handgemacht und köstlich.

Unsere Knödel Varianten

Genießen Sie unsere vielfältigen Knödel-Varianten: Leberknödel, Semmelknödel, Kaspressknödel und Speckknödel – traditionell, regional und köstlich.

Wo kann man uns kaufen?

Unsere Produkte erhalten Sie ab Hof, in Interspar-Filialen, in vielen Kärntner Billa und Billa Plus Märkten sowie in ausgewählten Spar-Filialen im Raum Villach.

Unser 24h Nudel-Automat

Unser 24h Nudel-Automat versorgt euch rund um die Uhr mit frischen Nudeln in verschiedenen Sorten – jederzeit verfügbar und einfach genießen.

Da kommt noch mehr!

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